Responsable Supply Chain et Logistique

A rejoint Poulina Group Holding et MBG Profilage pour piloter la supply chain et les opérations logistiques au sein du groupe.

• A contrôlé les coûts logistiques par ordre de fabrication et analysé les écarts.
• A suivi les stocks de sécurité et les points de commande.
• A mis à jour le système de gestion de production.
• A élaboré les rapports logistiques et tableaux de bord mensuels.
• A mis à jour les taux horaires de production.
• A suivi les besoins mensuels et hebdomadaires en matières premières et emballages.
• A mis à jour les nomenclatures et gammes articles.
• A étudié la faisabilité des commandes commerciales.

A pris en charge la responsabilité de la supply chain au sein d'Electronic Tunisian System pour optimiser les flux et la gestion des approvisionnements.

• A coordonné la logistique avec les clients français et italiens.
• A consulté les fournisseurs et lancé les achats de matières premières.
• A suivi les livraisons de produits finis.
• A planifié les achats à l'international et suivi les contrats et Incoterms.
• A élaboré le Plan Directeur de Production (PDP).
• A assuré la planification hebdomadaire et journalière de la production.
• A calculé les coûts de revient des produits finis.

A exercé au sein de Medoil Company en tant que responsable de la logistique de production et des achats de matières premières huiles sur les sites de Radès et Jadida.

• A suivi la bourse des huiles en utilisant l'application Reuters.
• A calculé et diffusé les indicateurs MCM et MCP.
• A mis à jour les coûts de production sur MFG/PRO.
• A élaboré les fiches techniques des produits finis.
• A clôturé les ordres de fabrication et édité les fiches de prix de revient.
• A calculé les besoins en matières premières.
• A géré les relations avec les fournisseurs et les approvisionnements stratégiques.

A effectué une formation académique au siège de Poulina Group Holding.

• A suivi des modules de formation pratique en entreprise.
• A appréhendé l'organisation des flux logistiques au niveau du siège.

A assuré la gestion administrative du back office au sein de l'entreprise Tech & Com.

• A géré le suivi administratif des dossiers clients et fournisseurs.
• A coordonné les flux d'informations entre les différents services.
• A participé à l'élaboration des rapports administratifs.

A réalisé un stage au service technique et production de la SGBIA.

• A assisté l'équipe technique dans le suivi de la production.
• A analysé les processus de fabrication sur site.
• A participé à la collecte de données de production.