Coordinateur Qualité, Laboratoire & HSE

Coordinateur qualité et responsable HSE dans une industrie textile pour assurer la conformité réglementaire et l'excellence opérationnelle.

• Veille au respect des exigences HSE et sensibilisation du personnel aux bonnes pratiques de sécurité.
• Préparation et accompagnement des audits internes, clients et organismes de certification.
• Sensibilisation et formation du personnel aux exigences qualité et aux bonnes pratiques.
• Gestion documentaire et contrôle de la conformité des produits.
• Veille au respect des exigences réglementaires, environnementales et des normes applicables.
• Coordination avec les équipes de production et laboratoire pour garantir la qualité des produits.
• Participation à l'amélioration continue des procédés de production et de contrôle.

Gestion complète du laboratoire et de la qualité des opérations pour une production d'œufs liquides pasteurisés.

• Opérations liées au laboratoire et communication des résultats d'analyses.
• Veille au bon fonctionnement des différents processus.
• Contrôle de l'application des procédures et de la réglementation en matière de qualité.
• Gestion des indicateurs du tableau de bord qualité et alertes en cas d'anomalies.
• Proposition et suivi de la mise en œuvre des actions qualité, préventives ou correctives.
• Sensibilisation et formation des services concernés à la qualité.

Contrôle qualité complet des olives et de l'huile d'olive tout au long du processus de production dans une société oléicole.

• Contrôle de la qualité des olives et de l'huile d'olive à chaque étape du processus.
• Réception de la matière première et vérification de sa conformité aux normes.
• Analyses physico-chimiques des olives et de l'huile d'olive au laboratoire.
• Mesure de l'acidité, l'humidité, l'indice de peroxyde et les paramètres de qualité de l'huile.
• Contrôle des caractéristiques organoleptiques : couleur, odeur et aspect des olives.
• Préparation des échantillons et utilisation du matériel de laboratoire pour les analyses.
• Suivi des résultats d'analyses et rédaction des rapports de contrôle qualité.
• Détection des non-conformités et proposition d'actions correctives et préventives.
• Contrôle des conditions de stockage des olives et de l'huile d'olive pour assurer leur conservation.
• Vérification du respect des normes et procédures qualité au laboratoire et en production.
• Contrôle des produits finis et validation de leur conformité avant commercialisation.
• Participation au suivi de la traçabilité des produits et des matières premières.

Formation complète en contrôle qualité alimentaire au sein d'une société spécialisée dans la production oléicole.

• Utilisation des appareillages dédiés de laboratoire.
• Analyses physiques et chimiques des produits alimentaires.
• Connaissances en contrôle de la qualité des produits alimentaires.
• Suivi des contrôles liés au système de management de la qualité (SMQ).
• Étude et application des exigences de la norme ISO 9001 version 2015.
• Maîtrise du système HACCP.
• Étude de la gestion des risques sur la base de l'AMDEC.
• Connaissance des exigences du référentiel FSSC 22000.
• Application des Bonnes Pratiques d'Hygiène (BPH).