Contrôleur Qualité

Intégration de l'entreprise SPA SIPADES Nouara afin de superviser et de garantir la conformité des matières premières et des produits finis.

• A piloté et suivi le contrôle qualité des matières premières, depuis la réception jusqu'à leur mise en production.
• A assuré le suivi et le contrôle des différentes étapes de production ainsi que de la conformité des produits en cours et des produits finis.
• A contrôlé la conformité des emballages et suivi leur qualité.
• A géré et suivi les stocks de matières premières et d'emballages.
• A recherché, évalué et qualifié de nouveaux fournisseurs selon les critères de qualité, coût et exigences de l'entreprise.
• A participé aux négociations fournisseurs et au choix des matières premières et emballages.
• A encadré et coordonné les équipes de production.
• A mis en œuvre et suivi les BPH (Bonnes Pratiques d'Hygiène) et les BPF (Bonnes Pratiques de Fabrication).
• A animé la qualité et l'hygiène auprès du personnel par la sensibilisation, la formation et le suivi des bonnes pratiques.
• A veillé au respect des exigences en matière de qualité, hygiène et sécurité.
• A participé à l'amélioration continue des processus de production.
• A contribué à la mise en place et au suivi des actions correctives et préventives.

Poste de responsable de production au sein de la Biscuiterie blébeur pour superviser la fabrication et optimiser les performances.

• A encadré et organisé le travail des équipes de production.
• A supervisé les opérations de fabrication des muffins en veillant au respect des recettes, du planning et de la cadence.
• A suivi les indicateurs de performance et procédé à la résolution des non-conformités.
• A mis en place et suivi les Bonnes Pratiques d'Hygiène (BPH) et de Fabrication (BPF).
• A contribué à l'amélioration continue des procédés de production pour optimiser la qualité et la productivité.

Fonctions de contrôleur qualité au sein de la Biscuiterie blébeur.

• A réalisé le contrôle qualité des matières premières, des produits en cours et des produits finis.
• A vérifié la conformité des procédés de fabrication selon les normes internes.
• A suivi les enregistrements qualité et participé aux audits internes.
• A formé et sensibilisé le personnel aux règles d'hygiène et de sécurité.

Stage pratique au sein d'un laboratoire d'analyse médicale.

• A réalisé des manipulations sur les paillasses de microbiologie, bactériologie, parasitologie, hématologie, biochimie et hormonologie pour l'analyse.

Stage au sein de l'entreprise Atlas Bottling Corporation PEPSI.

• A conduit une étude sur la mise en œuvre des normes HACCP sur la ligne de fabrication de la boisson gazeuse PEPSI pour garantir la conformité des opérations.

Stage professionnel au sein du groupe BIMO industrie.

• A observé et participé aux processus liés à l'industrie agroalimentaire.

Stage médical au sein de la polyclinique.

• A conduit des analyses biologiques sur des échantillons de patients, incluant sang, tissu et urine.
• A assuré la précision et la fiabilité des résultats d'analyse, contribuant à un diagnostic précis.