Financial Planning & Analysis

Responsable de la planification financière et de l'analyse de performance au sein de l'équipe finance d'une filiale du groupe Hilti (500M€ de chiffre d'affaires).

• Élaboration du reporting mensuel P&L de la filiale à destination de la maison-mère, analysant les écarts budget/réalisé sur un périmètre de 500M€.
• Contribution au processus budgétaire annuel et aux forecasts trimestriels pour 5 départements (Marketing, RH, Sales, Supply Chain, Finance, R&D).
• Déploiement et amélioration d'un outil de pilotage des écarts (budget vs réel) utilisé lors des clôtures et forecasts, avec analyse des drivers de performance et recommandations aux équipes opérationnelles.
• Prise en charge des clôtures mensuelles en autonomie complète : réconciliation des données, analyse des écarts et présentation des résultats à la direction financière.

Formation en alternance au sein du département controlling de la filiale Hilti France, avec un accent particulier sur la planification budgétaire et le pilotage de performance.

• Participation à diverses tâches de controlling et de planification budgétaire sous supervision.
• Participation au développement d'un outil de pilotage des écarts budgétaires automatisant l'analyse budget vs réel, contribuant à une réduction des écarts de 28% sur l'année 2024.
• Participation à la clôture mensuelle : collecte et validation des données, analyse des charges et produits.
• Réalisation d'analyses ad hoc pour la direction financière, notamment sur la rentabilité par produit et par région.

Intégration au département conformité et fraude d'une caisse d'allocations familiales pour renforcer le traitement et l'analyse des dossiers suspects.

• Analyse et traitement de plus de 400 dossiers suspects de fraude selon des critères de risque et de conformité.
• Assurance de l'archivage et du suivi de plus de 300 dossiers conformes, garantissant la traçabilité pour les audits externes.

Gestion opérationnelle d'un restaurant KFC en pilotant une équipe de 30 employés et en veillant au respect des standards de la chaîne.

• Développement, planification et gestion d'une équipe de 30 employés en encadrant leur formation et leur performance.
• Gestion courante du restaurant dans le respect des procédures AmRest KFC.
• Pilotage de la gestion des stocks, du recrutement du personnel et de l'élaboration des plannings.
• Assurance de la formation continue des employés polyvalents aux normes de qualité et de sécurité alimentaire.

Poste polyvalent au sein d'un restaurant KFC, participant à l'ensemble des opérations de service et de production culinaire.

• Assurance de la satisfaction client en offrant un service et un accueil de qualité.
• Préparation des produits en cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que les procédures KFC, garantissant une qualité des produits constante et optimale.