Expert en gestion de personnel, hôtellerie et des opérations

Intégration d'un centre de formation afin d'assurer la direction opérationnelle complète et la supervision quotidienne des infrastructures d'hébergement et de restauration.

• Supervision des activités d'accueil et de gestion des réservations au quotidien.
• Coordination globale des infrastructures d'hébergement.
• Encadrement direct d'une équipe terrain de 10 agents qualifiés comprenant des cuisiniers, des techniciens de maintenance, du personnel de nettoyage et des agents de sécurité.
• Pilotage de la chaîne logistique et suivi rigoureux des stocks.
• Supervision de l'accueil, de la restauration et du séjour de 100 apprenants.
• Élaboration, suivi et optimisation des budgets de fonctionnement.
• Contrôle strict des coûts et maîtrise des dépenses opérationnelles globales.
• Garantie d'une conformité absolue aux standards d'hygiène et de sécurité sanitaire pour assurer une satisfaction client maximale.

Prise en charge de la responsabilité élargie de l'hébergement, de la restauration, de l'hygiène et de la sécurité au sein d'un centre de formation.

• Supervision d'envergure pour 400 apprenants résidents.
• Prise en charge des missions d'administration globale incluant la gestion des stocks et des approvisionnements.
• Maintien d'une liaison fluide entre la direction, le corps enseignant et le personnel de logistique.
• Garantie d'un cadre de vie optimal et sécurisé pour l'ensemble des résidents.

Rejoindre un centre de formation en tant que détaché administratif pour participer au suivi des dossiers et à l'encadrement des effectifs.

• Gestion quotidienne des dossiers administratifs.
• Planification et encadrement des effectifs de formation.
• Suivi et encadrement du personnel interne.

Intégration de la Direction Centrale des Ressources Humaines pour administrer les portefeuilles du personnel et piloter les temps de travail.

• Administration des dossiers du personnel pour le compte de la section Sud couvrant un effectif d'environ 500 agents.
• Suivi rigoureux de la gestion du temps, des présences et des plannings pour plus de 200 collaborateurs au sein de l'Administration Générale.
• Suivi et coordination des dossiers d'assurance maladie au sein du service social pour un bassin massif de 2 000 agents régionaux.
• Contribution active aux commissions de recrutement.
• Participation aux processus d'intégration et de titularisation de 200 nouveaux employés.