Responsable d'Exploitation Logistique

A intégré le pôle logistique du Groupe MABYA en qualité de responsable d'exploitation, supervisant l'ensemble de la chaîne logistique (réception, stockage, préparation, contrôle, transfert et expédition) sur un périmètre de 18 750 m².

• A piloté les opérations logistiques quotidiennes couvrant les phases de réception, stockage, préparation, contrôle, transfert et expédition.
• A optimisé la gestion des stocks en appliquant les méthodes FIFO, LIFO et CMUP, améliorant significativement la traçabilité des articles.
• A réalisé une réduction des coûts d'exploitation de 15 % grâce à l'optimisation des flux logistiques.
• A géré et formé une équipe de 10 collaborateurs au respect des procédures opérationnelles.
• A assuré la conformité aux règles de sécurité, qualité et normes applicables sur l'ensemble du site.
• A piloté et suivi le budget annuel du département s'élevant à 8 MDH.

A rejoint le centre de distribution logistique de FOODIPEX en tant que responsable de projets, pilotant l'ensemble des opérations pour une centrale d'approvisionnement McDonald's gérant des volumes considérables (95 000 palettes, 1 140 000 tonnes, 2 500 références sur 30 750 m²).

• A formalisé et déployé les processus logistiques et d'entreposage, établissant des standards d'exploitation.
• A géré un budget annuel de 12 MDH couvrant l'ensemble des opérations logistiques.
• A piloté les flux logistiques entrants et sortants de forte volumétrie (95 000 palettes, 1 140 000 tonnes, 2 500 références).
• A assuré le pilotage opérationnel de 3 prestataires logistiques (3PL) en respect des engagements contractuels.
• A déployé et dispensé les formations sur les systèmes WMS d'entreposage auprès des équipes opérationnelles.
• A formé et suivi opérationnellement les clients (Third Party) sur le système GOLD stock pour la gestion des inventaires.
• A optimisé les flux de distribution, réduisant les délais de livraison de 20 % en standardisant les processus.

A occupé un poste de chargé logistique au sein de l'entreprise Maroc Buns, participant aux opérations de suivi des mouvements de marchandises et de gestion des transports.

• A coordonné et suivi les mouvements de marchandises en application des procédures de traçabilité.
• A planifié les transports et les livraisons en optimisant les itinéraires et les ressources.
• A assuré la coordination avec les prestataires de transport et le respect des délais contractuels.