Responsable de Stock et Approvisionnement

Contribution à l'optimisation de la chaîne d'approvisionnement et de la gestion des stocks.

• Sourcing de nouveaux fournisseurs et évaluation de leurs performances.
• Mise en place d'un plan d'approvisionnement avec les fournisseurs sélectionnés en tenant compte des contraintes internes des agences et du siège.
• Planification et coordination des transports de marchandises, gestion des stocks et organisation des flux et des expéditions.
• Suivi rigoureux des opérations d'approvisionnement.
• Mise en place de tableaux de bord pour mesurer la performance des actions menées, incluant le taux de rotation des stocks et les délais de livraison.

Gestion globale des entrepôts et des flux logistiques au sein de l'entreprise.

• Gestion des entrepôts et optimisation des niveaux de stocks.
• Coordination de la gestion des approvisionnements en lien direct avec le département des achats.
• Optimisation des flux et traçabilité des entrées et sorties par lots réceptionnés.
• Supervisions des livraisons et traitement des commandes des clients et des agents commerciaux.
• Gestion et expédition de tous types de produits, incluant matières premières, produits semi-finis, consommables et produits finis.
• Réalisation des inventaires de stock.
• Encadrement et formation d'une équipe de 10 magasiniers.
• Traitement des réclamations des clients et des fournisseurs en coordination avec le département qualité.
• Disponibilité des reportings et analyses intégrant les indicateurs de performance et de rentabilité.
• Respect des objectifs de production en appliquant les normes d'hygiène et de qualité.

Pilotage de l'implantation et de la gestion opérationnelle de l'enseigne U au Maroc.

• Première ouverture de l'enseigne U au Maroc.
• Management d'une équipe de 34 employés polyvalents.
• Élaboration et mise en œuvre de plans d'actions pour améliorer le chiffre d'affaires et atteindre les objectifs budgétaires.
• Suivi journalier des mouvements de stock, des entrées, des retours fournisseurs et des corrections de saisie.
• Réalisation des inventaires.
• Contrôle de l'ensemble des départements, veillant au respect des procédures, de la mise en place des produits, du suivi des dates limites de consommation et des normes d'hygiène et de sécurité.
• Recrutement et formation du personnel.
• Négociation des plans promotionnels avec les fournisseurs (remises, gratuités, changements de tarifs).
• Supervisions du respect des plannings de travail et de nettoyage ainsi que de la qualité du service client.
• Suivi quotidien des marges nettes, taux de marge et taux d'évolution.

Gestion de l'exploitation de plusieurs points de vente et encadrement des équipes en magasin.

• Réalisation de l'ouverture de 10 magasins dans différentes villes au Maroc.
• Transmission et suivi des commandes des magasins.
• Réalisation des inventaires mensuels.
• Élaboration de plans d'actions pour accroître le chiffre d'affaires et réduire le taux d'inventaire.
• Encadrement d'une équipe de 6 à 10 collaborateurs.
• Préparation des plannings de travail hebdomadaires.