Chef de projets

Chargé d'affaires au sein de l'entreprise SIT pour piloter des projets industriels et accompagner les équipes techniques.

• A défini le cahier des charges avec le client.
• A piloté les études en lien avec le bureau d'études.
• A élaboré les plannings et suivi les jalons du projet.
• A coordonné les équipes travaux, sous-traitants et fournisseurs.

Gestion de projets industriels variés au sein de l'entreprise BEL.

• A piloté le projet d'implantation de deux lignes de conditionnement Mini Babybel incluant cellophaneuse, mise sous filet, formeuse de fond, couvercleuse, lot transitique, palettisation et stockage palettier.
• A piloté la mise en place d'un condenseur sur la cheminée de la centrale biomasse afin de valoriser l'énergie fatale issue des fumées et de l'utiliser pour générer de l'eau chaude sanitaire.
• A assuré la responsabilité du remplacement de quatre cuves du process dans le but d'augmenter la capacité de stockage.
• A pris la responsabilité de la gestion et du tri des évaporats issus de trois concentrateurs en vue de leur réutilisation.
• A participé à l'étude de la REUT des effluents en sortie STEP.
• A chiffré des projets pour l'année N+1.
• A amélioré les résultats de la sécurité de site.
• A assuré la responsabilité du remplacement de deux compresseurs à piston par un compresseur à vis et des modifications sur la boucle de refroidissement en eau.
• A pris la responsabilité de la mise en place d'un désurchauffeur dans la boucle d'ammoniac afin de créer une boucle d'eau chaude alimentant plusieurs puits de chaleur pour un budget alloué d'un million d'euros.

Consultant et chef de projet travaux neufs pour le compte de Nestlé afin d'encadrer les activités industrielles et techniques.

• A procédé à la définition et à la validation des données de base des projets incluant PID, isométrie, nomenclature, implantation et spécifications techniques.
• A rédigé les cahiers des charges et consulté les fournisseurs.
• A réalisé le planning et assuré le suivi du budget.
• A assuré le suivi en réalisation après passation des marchés.
• A piloté l'activité de travaux neufs et des équipes Systèmes Industriels.

Consultant et chef de projet travaux neufs pour Novandie afin de mener à bien des chantiers d'aménagement.

• A pris la responsabilité des travaux d'aménagement d'une chaufferie d'eau chaude au niveau de la station d'épuration et des réseaux des effluents pour permettre la mise en place d'une pompe à chaleur et de l'ensemble de ses accessoires périphériques.
• A rédigé le cahier des charges.
• A dimensionné les équipements incluant pompe à chaleur, échangeurs et pompes.
• A consulté les fournisseurs et choisi la technologie adaptée au besoin.
• A planifié les travaux et les réunions de suivi de chantier.
• A assuré la mise en sécurité et le suivi du chantier ainsi que la qualification d'installation.

Ingénieur méthode pharma au sein de la Société Laitière de Retiers (Lactalis) en se concentrant sur la transition et la conformité pharmaceutique.

• A géré la transition d'une production de poudre de lactose infantile vers un excipient pharmaceutique impliquant des modifications sur les méthodes de travail en production et en maintenance.
• A réalisé des qualifications sur le process lactose pharma comprenant qualification d'installation, qualification opérationnelle et qualification performance.
• A mis en place les recommandations des Bonnes Pratiques de Fabrication sur la Data integrity avec sécurisation du système informatique, gestion d'accès, Log OFF, et mise en place d'un audit trail.
• A fait évoluer l'outil de traçabilité.
• A mis en place une procédure pour la métrologie en respectant les recommandations des BPF.
• A accompagné les équipes sur la formalisation de leurs procédures.

Ingénieur méthode et travaux neufs à la Société Laitière de Vitré (Lactalis).

• A assuré la responsabilité de la mise en service du projet silos permettant le stockage des bouteilles petit format et l'envoi vers la ligne de conditionnement.
• A accueilli les sous-traitants en gérant le plan d'intervention et les permis de feu.
• A suivi les sous-traitants et mis en œuvre les actions correctives nécessaires.
• A assuré la bonne gestion documentaire du projet comprenant AF, PID et plan électrique.
• A formé les conducteurs sur la conduite de l'installation.

Stage ingénieur au sein de la Société Laitière de Vitré (Lactalis) en se focalisant sur le suivi énergétique et l'analyse de données.

• A pris la responsabilité de la mise en service d'un outil nommé BAR Expert permettant la récupération et l'analyse de données en temps réel et en continu sur la production et la consommation des énergies utilisées sur le site.
• A formé les différents utilisateurs du logiciel BAR Expert.
• A réalisé un état des lieux des installations comprenant chaudières à gaz, installation frigorifique et air comprimé pour préparer la mise en place de l'outil BAR Expert.
• A réalisé le cahier des charges pour exprimer le besoin.
• A déterminé le matériel nécessaire et passé les commandes.