Responsable Supply Chain

Intégration dans l'équipe supply chain d'une entreprise manufacturière pour optimiser la gestion des stocks et piloter la fonction achats.

• Assurance de la gestion optimisée des stocks et des inventaires en maintenant des niveaux de sécurité appropriés.
• Pilotage des achats de matières premières et négociation des conditions avec les fournisseurs.
• Planification des flux d'approvisionnement en fonction des besoins de production.
• Suivi rigoureux des commandes et gestion des litiges avec les partenaires commerciaux.
• Analyse des indicateurs de performance (KPIs) et contribution à la réduction des coûts d'approvisionnement.

Supervision de l'activité d'un dépôt saisonnier spécialisé dans la valorisation et la distribution de dattes.

• Supervision de l'identification, la réception et le contrôle qualité des produits entrants.
• Maintien à jour quotidien des stocks via un suivi rigoureux des inventaires.
• Enregistrement et contrôle des mouvements de marchandises en distinguant les flux entrants et sortants.
• Organisation optimale du dépôt pour maximiser la disponibilité des produits et faciliter la préparation des commandes.

Management d'un point de vente du groupe Ooredoo et pilotage d'une équipe commerciale pour atteindre les objectifs de vente.

• Encadrement et animation d'une équipe commerciale au quotidien.
• Pilotage de l'activité commerciale et suivi des objectifs de vente fixés.
• Gestion opérationnelle du point de vente : gestion des stocks, traitement des commandes et gestion de la caisse.
• Fidélisation de la clientèle et développement de la satisfaction client.

Suivi des stocks d'articles d'emballage dans les dépôts d'un groupe touristique et hôtelier.

• Suivi précis des mouvements et du stockage des articles d'emballage dans les dépôts.
• Calcul, suivi et analyse des taux de gaspillage des emballages par ordre de production.
• Évaluation du rendement de production pour planifier les besoins des ordres suivants.

Pilotage de la production et de la logistique d'approvisionnement dans une entreprise textile tunisienne.

• Élaboration et suivi des plans d'action logistiques et de production.
• Contrôle et suivi de la réception des matières premières pour conformité qualité.
• Gestion et suivi des articles d'emballage en les organisant par ordres d'achat (P/Os).
• Suivi de l'arrivage des matières premières pour les nouveaux articles introduits en production.
• Contrôle et suivi des volumes en sortie d'usine pour assurer la conformité des commandes.

Création et pilotage d'une unité de valorisation des déchets de palmiers transformés en produits destinés à l'alimentation animale, du lancement à la consolidation opérationnelle.

• Création et structuration d'une unité de valorisation des déchets de palmiers en produits alimentaires pour animaux.
• Pilotage de l'ensemble des fonctions de l'entreprise : ressources humaines, recrutement, paie, comptabilité, finance, achats, approvisionnement, logistique, production, marketing et développement commercial.
• Gestion des relations avec les fournisseurs, négociation des achats de matières premières et suivi rigoureux des coûts d'exploitation.
• Organisation de la production, des stocks et des flux logistiques pour optimiser l'efficacité opérationnelle.
• Élaboration de la stratégie commerciale et développement du portefeuille clients.
• Management des opérations quotidiennes et prise de décisions stratégiques dans un environnement entrepreneurial complexe.

Conception et animation de modules de formation en informatique destinés à former des candidats dans des centres de formation professionnels.

• Conception de modules de formation informatique adaptés au profil des candidats.
• Assurance de l'animation pédagogique et du suivi des apprenants.

Réalisation d'une mission d'enquête terrain pour une société de conseil spécialisée.

• Réalisation d'enquêtes de terrain et collecte de données auprès des étudiants.

Support informatique et administration du parc informatique d'une chaîne hôtelière prestigieuse.

• Configuration des équipements de télécommunication et maintenance du parc informatique.
• Gestion, optimisation et administration des bases de données internes pour soutenir les opérations hôtelières.

Développement de solutions décisionnelles et conception d'architectures de bases de données.

• Conception de bases de données et création d'applications décisionnelles (BI).