Responsable QHSE & Management de la Qualité

Il a rejoint une station d'emballage de conditionnement et d'exportation d'agrumes afin de piloter et structurer la démarche QHSE.

• A piloté la mise en place des procédures et du système QHSE de la station.
• A déployé les exigences réglementaires et des référentiels de sécurité des aliments et du procédé : BRCGS / FSMA et GLOBALG.A.P, SMETA.
• A officié en tant que chef d'équipe HACCP / PCQI et auditeur qualité interne.
• A planifié, préparé et conduit les audits internes, externes, clients et tierces parties.
• A animé les démarches d'amélioration continue, de culture qualité & sécurité des aliments et de culture HSE.
• A mis en place la politique SST & sociale.
• A réalisé l'évaluation des risques professionnels & environnementaux ainsi que les audits associés.

Il a pris en charge la gestion de la qualité pour une station d'emballage et des vergers associés.

• A piloté le système qualité de la station et des vergers selon les référentiels BRC, GLOBALG.A.P., GRASP et SMETA.
• A planifié et réalisé les audits internes et externes.
• A managé l'équipe qualité au quotidien.
• A animé les formations aux Bonnes Pratiques d'Hygiène (BPH) et Bonnes Pratiques de Fabrication (BPF).
• A communiqué avec les clients et assuré le traitement des réclamations ainsi que le suivi des non-conformités.

Il a exercé au sein d'une station spécialisée dans la production, le conditionnement et l'exportation de primeurs et de fruits rouges.

• A assuré la responsabilité des contrôles qualité des produits primeurs et fruits rouges.
• A mis en œuvre le système de management qualité de la station et des fermes.
• A réalisé les audits BRC, Global Gap, Nurture, SMETA et les audits clients.
• A analysé et suivi les indicateurs de performance.
• A animé et rédigé les procès-verbaux des réunions et de la revue de direction.
• A mis en place la politique SST & Sociale de l'entreprise.
• A évalué les risques professionnels et réalisé les audits correspondants.

Il a intégré un acteur de la conservation de fruits locaux et d'importation pour piloter le système de management de la qualité.

• A piloté le Système de Management de la Qualité (SMQ), l'assurance qualité et la maîtrise de la chaîne de conservation des fruits (pommes, poires, nectarines, pêches, raisins, cerises, avocats, kiwis, bananes, kakis, agrumes...).
• A piloté le projet de certification de la station fruitière selon les normes ISO 22000, FSSC 22000 et PIAQ.
• A planifié et réalisé les audits internes et externes des vergers du groupe selon les référentiels GLOBALG.A.P. et GRASP.
• A mis en place un plan de contrôle qualité et de conservation des produits.
• A suivi les retours clients et mis en œuvre les actions correctives et préventives.

Il a occupé le poste de responsable qualité pour une structure agricole intégrée.

• A assuré la responsabilité qualité sur le périmètre du système intégré BRC et ISO 9001.
• A coordonné les activités entre la station de conditionnement, les fermes du groupe et les apporteurs.
• A piloté la mise en œuvre des BPH et BPF.
• A réalisé les audits internes du site.

Il a géré la qualité et l'hygiène au sein d'une station de conditionnement et d'exportation de fruits et légumes.

• A managé le système qualité & hygiène de la station.
• A rédigé les procédures qualité selon les référentiels GLOBAL G.A.P et ISO 22000.
• A piloté les audits de certification ainsi que les audits clients.