Contrôleur de gestion

Intégration du Groupe Lactalis dans le cadre d'un stage de fin d'études pour renforcer le contrôle de gestion industriel du site et participer aux travaux budgétaires et de migration.

• A pris en charge les charges du budget 2027 en construisant la comparaison au budget 2026 en €/kg.
• A analysé les écarts masse / coût unitaire et suivi le plan d'économies du site.
• A contrôlé le chiffre d'affaires, analysé les emballages et réalisé des études ponctuelles pour justifier les écarts lors des clôtures mensuelles.
• A conçu et automatisé un tableau de bord de pilotage des codes PCI 2024-2026 couvrant 351 codes, la rotation, les volumes (environ 32 kt/an), la projection 2026, le plan d'éco, les écarts et la croissance.
• A élaboré la procédure de mise à jour mensuelle de l'outil pour en assurer la reprise par l'équipe.
• A suivi et analysé les indicateurs de performance industrielle tels que le chiffre d'affaires et les volumes.
• A développé et automatisé les outils de reporting dans le cadre de la migration vers SAP S/4HANA avec la création d'un outil de suivi du chiffre d'affaires, des volumes et des avoirs par client (6 tableaux de bord).
• A créé et paramétré les prix de cession interne (PCI) sur SAP S/4HANA.

Réalisation d'un stage au sein du Conseil départemental du Lot pour concevoir des modèles de données et participer aux missions d'audit interne.

• A conçu un modèle de données via Power Query et Power Pivot.
• A développé des tableaux de bord interactifs sur Power BI couvrant les 17 cantons sur les thématiques de la démographie, du social, de l'attractivité économique et de l'emploi.
• A assuré le suivi des indicateurs de performance et analysé les écarts.
• A contribué à l'amélioration et à l'optimisation des processus internes.
• A participé à des missions d'audit interne pour contrôler la fiabilité des données.

Occupation d'un poste de contrôleur de gestion en stage de fin d'études dans le secteur de l'hôtellerie pour analyser les performances financières et opérationnelles.

• A participé aux inventaires mensuels et analysé les écarts de stock des points de vente.
• A analysé le chiffre d'affaires, les marges et les coûts de revient.
• A suivi les indicateurs clés de performance incluant le taux de fréquentation, le taux d'occupation, l'ADR et le RevPAR, tout en analysant les écarts.
• A préparé et analysé les tableaux de bord de gestion.
• A contribué aux clôtures mensuelles et à l'analyse des comptes de résultat P&L.

Réalisation d'un stage au sein de la coopérative COPAG dans le secteur agroalimentaire pour participer aux prévisions et au contrôle budgétaire.

• A établi les prévisions budgétaires pour les coopératives adhérentes.
• A participé à la gestion des projets de financement tels que l'INDH (Initiative Nationale de Développement Humain) et le FONZID (Fonds des Zones Industrielles Durables).
• A assuré le contrôle des coûts et des dépenses.
• A analysé les ratios de gestion et de fonctionnement.