Adjoint qualité / Assistant qualité

Adjoint qualité au sein du département qualité d'une industrie laitière pour assurer la conformité des procédés et produits.

• Suivi et analyse des dossiers de lot et de leur libération.
• Participation à des audits internes et externes (ISO 9001, Ecocert, RSPO).
• Gestion des documents qualité et mise à jour de la documentation.
• Suivi des paramètres qualité en production.
• Traitement des réclamations et litiges clients.
• Coordination des échanges avec les fournisseurs.

Support de la fonction qualité au sein de la filière fruits et légumes d'un leader du surgelé pour les produits et procédés.

• Agréage et métrologie des produits surgelés.
• Suivi des analyses qualité en microbiologie.
• Création et mise à jour des fiches techniques des produits.
• Participation à la préparation et aux audits IFS Broker.
• Suivi et analyse des dossiers de lot.
• Gestion de la documentation qualité spécifique à la filière.

Mission intérim au sein du département assurance qualité d'une entreprise agroalimentaire.

• Suivi et analyse des dossiers de lot et leur libération.
• Suivi des analyses qualité en production.
• Gestion de la documentation qualité et des enregistrements.
• Participation aux audits internes et externes.
• Traitement des réclamations et litiges qualité.

Responsable qualité au sein d'une entreprise spécialisée dans les produits halieutiques, en charge de la conformité des procédés et des produits.

• Gestion des réclamations et litiges clients.
• Surveillance des paramètres qualité en production.
• Gestion de l'ensemble de la documentation qualité.
• Coordination des échanges avec les fournisseurs.
• Participation aux audits internes et externes.
• Préparation des appels d'offres qualité.

Stage de 6 mois au sein du département R&D d'une entreprise spécialisée en innovation agroalimentaire.

• Participation à des projets d'optimisation et de développement de recettes.
• Réalisation d'analyses qualité en microbiologie.
• Comparaisons et analyses de solutions enzymatiques par chromatographie.
• Nettoyage et maintenance du matériel de laboratoire.
• Participation aux missions de contrôle qualité en production.
• Rédaction de comptes rendus réguliers sur l'avancée du stage.

Stage d'un mois au sein d'une entreprise spécialisée en ingrédients et solutions alimentaires.

• Participation à des projets d'optimisation de recettes de produits.
• Réalisation d'analyses qualité.
• Nettoyage et maintenance du matériel.
• Contribution aux missions qualité en production.