Consultant logistique / Auto-entrepreneur
A assuré le pilotage logistique et opérationnel d'une structure de restauration rapide en tant qu'auto-entrepreneur.
- A piloté la gestion des flux de livraison et la coordination des commandes afin de garantir la disponibilité produit et le respect des délais clients.
- A mis en place et suivi des processus formalisés de gestion des stocks et d'approvisionnement pour maintenir la continuité d'activité.
- A assuré les fonctions de caisse, d'encaissement client et de gestion opérationnelle du point de vente.
Environnement technique