Responsable Qualité et Hygiène

Responsable Qualité au sein d'une entreprise d'industrie agroalimentaire pour renforcer la conformité, la traçabilité et l'amélioration continue des processus.

• Piloté le système de management de la qualité ISO 9001, garantissant la conformité réglementaire et l'efficacité des processus.
• Encadré les équipes Qualité & Hygiène, assurant la formation du personnel et le développement continu des compétences.
• Déployé le système CAPA (8D, 5M) et la gestion des risques, réduisant les non-conformités et améliorant la performance opérationnelle.
• Réalisé des audits internes réguliers et suivi des KPI Qualité, Hygiène et Production, orientant les actions d'amélioration.
• Piloté les activités Santé & Sécurité au Travail : prévention des risques, gestion des accidents et suivi de la médecine du travail.
• Coordonné les activités Environnement : conformité réglementaire des déchets, des eaux usées et lutte contre les nuisibles.
• Géré les prestataires HSE et les contrôles réglementaires (incendie, environnement, hygiène).
• Digitalisé le système qualité via Qualipro et optimisé les processus de production.

Responsable Production au sein de la même structure agroalimentaire, coordonnant les équipes pour optimiser les flux de production et renforcer la performance opérationnelle.

• Coordonné les équipes de production et optimisé les flux de production, renforçant la performance opérationnelle globale.
• Amélioré les procédés de production, contribuant à l'augmentation du rendement et de la productivité.
• Analysé les écarts de production et mis en place des actions correctives, réduisant les pertes matières.
• Piloté les KPI de production et pris des décisions stratégiques pour atteindre les objectifs de performance.

Intégration au département qualité d'une entreprise agroalimentaire pour assurer le contrôle et la conformité des matières premières et produits finis.

• Effectué le contrôle des matières premières, produits en cours et finis, garantissant la conformité, la traçabilité et la sécurité alimentaire.
• Identifié et traité les non-conformités avec mise en place d'actions correctives appropriées.
• Suivi des KPI qualité, analyse des écarts et renforcement des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsable Qualité au sein d'une structure de négoce et d'entreposage pour sécuriser les approvisionnements et consolider la conformité qualité.

• Assuré le contrôle des matières premières et sécurisé la fiabilité des approvisionnements.
• Géré les réclamations clients et analysé les causes, réduisant les écarts qualité.
• Déployé les procédures qualité et hygiène, assurant la sensibilisation et l'accompagnement du personnel.