Ingénieur Qualité

Responsable QHE en remplacement, avec un périmètre couvrant la qualité opérationnelle, la sécurité alimentaire et l'environnement.

• Assurance de la gestion complète de la conformité HACCP et du système de traçabilité de l'usine.
• Pilotage et coordination des projets d'amélioration continue avec les services supports.
• Management de l'équipe du service qualité et animation de la Food-Defense.
• Gestion des situations de crise (retrait-appels) en définissant les plans d'action et les communications associées.
• Organisation et réalisation des revues de direction.
• Veille réglementaire en lien avec le groupe et mise à jour des études HACCP et Food Fraude.
• Apport d'une expertise qualité opérationnelle aux équipes de production et encadrement des développements de nouveaux produits avec le service R&D.
• Réponses aux demandes techniques et questionnaires clients pour les marchés internationaux (France, Japon, USA, UK, pays du Golf).
• Pilotage des projets transversaux (éco-participation, switch étiquettes, ex-portabilité).
• Participation aux audits internes, clients et de certification.
• Gestion des prestataires et de la conformité générale du site.

Coordinatrice qualité au sein de COOKIE CREATIONS, en charge de la gestion opérationnelle de la qualité et de l'hygiène.

• Planification et réalisation des plans de contrôle environnemental, produits finis et matières premières.
• Réalisation des inspections d'hygiène et des audits verre/plastique dur.
• Gestion des non-conformités et des CAPA associées.
• Suivi du tableau d'indicateurs qualité et d'hygiène.
• Formation et sensibilisation du personnel aux méthodes de contrôle et bonnes pratiques d'hygiène (BPH).
• Accompagnement des opérateurs et vérification de l'application terrain du système QHE.
• Pilotage du suivi du nettoyage incluant la gestion de l'équipe, des plannings et des contrôles.
• Validation des dossiers de fabrication et libération des lots de production.
• Participation à la préparation des audits et au suivi des plans d'action post-audits.

Coordinatrice qualité au sein d'une usine agroalimentaire du groupe SAVENCIA.

• Réponses aux demandes techniques, questionnaires clients et cahiers des charges de clients internationaux.
• Gestion des non-conformités (réclamations clients, fournisseurs et non-conformités internes) et déploiement des actions correctives et préventives (CAPA).
• Participation à l'élaboration et l'animation de formations sur la Food Safety Culture du groupe.
• Gestion de la qualité fournisseur en suivant et analysant les indicateurs et en évaluant les performances.
• Mise à jour des études HACCP et Food Fraude.
• Apport d'une expertise qualité opérationnelle aux équipes de production.
• Dispensation et animation de formations en matière de qualité, hygiène et sécurité des aliments.
• Gestion des plans de contrôle produits finis, matières premières, emballages et surfaces.
• Analyse et suivi des indicateurs qualité.